◎用刀向下砍。例如～肉。～饺子馅。
动词
1.斫，砍。
引证 ：无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。 唐 · 杜甫《阌乡姜七少府设绘戏赠长歌》你便剁做我七八段，也是去不得了。 《水浒传》
例如 ：把柳条剁成三段；剁肉馅；剁鲊（该死的，挨刀的）
英文 ：chop; cut;
2.用同“跺”。用力向下踏 。
例如 ：剁搭（顿足，用力践踏）
英文 ：stamp;