五侯鲭

◎指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹饪的杂烩。五侯，汉 · 成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢时同日封侯，号五侯。鲭，肉和鱼的杂烩。

◎五侯，指汉成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢时，因同日封侯故号为五侯。鲭，为肉和鱼的杂烩。五侯鲭指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹成的杂烩。见晋 · 葛洪《西京杂记 · 第二》。后指佳肴。

例证唐 · 韩翃〈送刘长上归城南别业〉诗：“朝还会相就，饭尔五侯鲭。”
宋 · 苏轼〈次韵孔毅父集古人句见赠〉诗五首之二：“今君致五侯鲭，尽是猩唇与熊白。”