四司六局

1.宋代官府贵家设四司六局，为盛大宴会供役。四司指帐设司、厨司、茶酒司、台盘司，六局指果子局、蜜煎局、菜蔬局、油烛局、香药局、排办局。见宋灌圃耐得翁《都城纪胜 · 四司六局》、宋吴自牧《梦粱录 · 四司六局筵会假赁》。

2.明代洪武初年定内官之制，凡六局，为尚宫、尚仪、尚服、尚食、尚寝、尚功。尚宫局二人，总司纪、司言、司簿、司闻四司之事；尚仪局一人，总司籍、司乐、司宾、司赞四司之事；尚服局一人，总司宝、司衣、司仗、司饰四司之事；尚食局一人，总司馔、司酝、司药、司供四司之事；尚寝局一人，总司设、司舆、司苑、司灯四司之事；尚功局一人，总司制、司珍、司彩、司计四司之事，总称为四司六局。参阅明王世贞《弇山堂别集 · 中官考一》。

◎四司为帐设司、茶酒司、厨司、台盘司。六局为果子局、蜜饯局、菜蔬局、油烛局、香药局、排办局。四司六局指宋时官府、富家所设，掌管筵会的安排。

例证宋 · 灌圃耐得翁《都城纪胜 · 四司六局》：“官府贵家置四司六局，各有所掌，故筵席排当，凡事整齐，都下街市亦有之。”
《喻世明言 · 卷一五 · 史弘肇龙虎君臣会》：“那四司六局秪应供过的人，都在堂下，甚次第。”