麻花

má huā
ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ
词性 名词

词语解释

麻花má huā

一种食品,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。形容衣裤等因磨损而要破的样子。

英文pretzel; fried dough twist;

翻译

  • 英语 fried dough twist (crisp snack food made by deep-frying plaited dough)​, worn out or worn smooth (of clothes)​

引证解释

1.大麻所开的花。又叫麻勃。见 明 · 李时珍 《本草纲目 · 穀一 · 大麻》。

2.一种食品。用两三股条状的面拧在一起,以油炸成。

例证鲁迅 《而已集 · 拟豫言》:“茶店,浴堂,麻花摊,皆寄售《现代评论》。”

3.方言。形容衣服因穿久了磨损成将破未破的样子。

例如如:这件衣服袖子都麻花了。

国语辞典

麻花má huā

1.制作麻绳所旋扭的花式。

2.面制油炸的食品。把数股条状的面旋扭在一起,用油炸熟。

3.衣服因磨擦而破烂。

例如如:“这条裤子都麻花了。”

网络解释

麻花 (中国特色小吃)

麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。起源尚不明确。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇阳以小麻花出名,天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。

在中国北方地区,立夏时节有吃麻花的古老习俗。

词语学习技巧

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