胡麻

1.即“芝麻”。东印度群岛的一种一年生、直立草本植物( Sesamum indicum )，其花主要为蔷薇红色或白色。亦称“芝麻”、“脂麻”

英文sesame;

2.中国西北、内蒙古一带对油用亚麻的俗称。

英文flax;

◎植物名。胡麻科胡麻属，一年生草本。高达一点五公尺，茎方形，基部木质化。叶长呈椭圆形或卵形，对生或互生。花通常单生于叶腋，表面有毛，向侧方下垂；花萼小，花冠呈唇形筒状，色白。果实为长椭圆形之蒴角，熟后纵裂，种子小而扁平，有白色及黑色等数种。嫩叶可食，种子则可供食用或榨油。产于中国、印度、非洲等地。