熟食

◎多指已烹调的供出售的熟肉食。

英文cooked food;

1.煮熟的食物。

例证《礼记 · 曲礼上》：“献米者操量鼓，献熟食者操酱齐。”
《通典 · 食货七》：“郡县供熟食、酒肉、草料。”
《儿女英雄传》第十五回：“再搭上那卖熟食的，卖糖儿豆儿赶小买卖的，两边站得千佛头一般。”

2.将食物煮熟而食。

例证汉 · 班固 《白虎通 · 号》：“钻木燧取火，教民熟食。”

3.寒食的别称。

例证唐 · 杜甫 《熟食日示宗文宗武》诗：“几年逢熟食，万里逼清明。”
赵次公 注：“寒食日更不举火而冷食其物，故谓之寒食，亦谓之熟食。”
宋 · 陆游 《寒食日九里平水道中》诗：“晓雨丝丝熟食时，泥深辙断客行迟。”
清 · 厉鹗 《寒食同少穆初观城南》诗：“熟食例多泼火雨，江吐微云徧村坞。”

1.煮熟了再吃。

例证汉 · 班固《白虎通德论 · 卷一 · 号》：“燧人何钻木，燧取火，教民熟食，养人利性，避臭去毒，谓之燧人也。”

反义生食

2.经烹制的食品。

例证《左传 · 哀公元年》：“亲巡其孤寡而共其乏困，在军熟食者分而后敢食。”
《金瓶梅 · 第二回》：“大官人怎的不认的？他老公便是县前卖熟食的。”